Choisir son plan de travail. Sans se tromper de matériau.

Bois massif

Avantages. Chaleur, matière vivante, réparable, signature de l'atelier. Jonction invisible jusqu'à 4,20 m en une seule pièce. Le matériau préféré de Kremer.

Inconvénients. Sensible aux traces de couteau, à l'eau stagnante, aux tâches acides. Nécessite un entretien (huile ou vernis tous les 2-3 ans).

Prix. 600 – 1 500 €/m linéaire posé, selon essence. Chêne, noyer, hêtre dans la fourchette moyenne.

Stratifié haut de gamme

Avantages. Très résistant, abordable, aspect variable (pierre, bois, métal). Chants collés sans raccord chez les bonnes marques. Pose rapide.

Inconvénients. Non réparable en cas de fissure. Aspect moins « matière » que le bois ou la pierre.

Prix. 200 – 500 €/m linéaire posé.

Pierre reconstituée (quartz)

Avantages. Indéformable, non poreux, très durable, aspect minéral premium. Idéal pour usage intensif.

Inconvénients. Chaud au toucher, sensible aux chocs violents. Prix élevé. Découpe nécessite un atelier partenaire.

Prix. 800 – 1 800 €/m linéaire posé.

Pierre naturelle (marbre, granit)

Avantages. Cachet unique, durabilité exceptionnelle, valeur patrimoniale. Chaque pièce est différente.

Inconvénients. Poreux (marbre), lourd, fragile aux chocs, sensible à l'acide (citron, vinaigre sur marbre). Entretien régulier obligatoire.

Prix. 1 000 – 2 500 €/m linéaire posé.

Inox

Avantages. Hygiène maximale (cuisine pro), non poreux, résistant. Soudure invisible possible.

Inconvénients. Sensible aux rayures (visibles), bruyant, montre les traces de doigts. Style industriel assumé.

Prix. 600 – 1 200 €/m linéaire posé.

Le choix du menuisier.

Si vous cuisinez beaucoup et voulez un plan vivant : bois massif. Si vous voulez du durable sans entretien : stratifié haut de gamme. Pour une cuisine d'exception : pierre reconstituée. Pour les passionnés de cuisine pro : inox. On vous aide à trancher au cas par cas.